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Interview mit dem Önologen Joan Mora

17 Bodegas auf den Balearen hören auf seinen Rat: Joan Mora, Önologe und studierter Chemiker, ist ein ausgewiesener Kenner der hiesigen Weinszene.Im Jahr 2007 wurden 20 Prozent weniger Trauben geerntet als 2006....

MZ-Weinprobe: Supermarkt-Weine aus Rías Baixas &ndash keiner teurer als zehn Euro

DAS ANBAUGEBIETRías baixas &ndash GalicienDie Weißweine aus Galicien &ndash und damit auch aus der Denominación de Origen Rías Baixas &ndash...

Bodega Miquel Oliver in Petra

Sie ist ein Energiebündel, das voller Experimentierlust steckt: Winzerin Pilar Oliver aus Petra, die gemeinsam mit ihrem Mann die Bodega Miquel Oliver führt. Gerade ist das Traubengut eingebracht, schon wirbelt sie durch die 1.800...

Der junge Rote 2008 ist da!

Der erste mallorquinische Rotwein aus diesem Jahr kommt jetzt auf den Markt &ndash aus dem Hause Ribot i Galmés aus Santa Margalida

MZ-Weintest - Fünf Tintos aus dem Supermarkt unter zehn Euro

Weine aus dem Supermarkt unter zehn Euro: In regelmäßigen Abständen werden sie im großen MZ-Weintest verkostet, um unseren Lesern Empfehlungen für Konsumweine zu geben. In dieser Ausgabe nun wurden fünf Rotweine aus...

(Quelle: Mallorca Zeitung)